Alsacien
Le compagnon pour un usage de tous les jours.
Couteau de poche, largement utilisé dans l’Est de la France, le couteau l’Alsacien est fabriqué à Thiers depuis le début du XXe siècle. Les couteliers thiernois le surnomment « Massu » en raison de la forme contournée de son manche.
Avec ses mitres massives et son manche en bois aux essences variées, le couteau l’Alsacien est un couteau indispensable du quotidien, pour tous les férus de nature.
Un couteau de poche à la fois simple et pratique que la coutellerie Au Sabot fabrique de façon artisanale au sein de ses ateliers à Thiers.