Couteau à désosser Les Intensifs
Fabriqué en France
Référence : intensifs_desosser
Très utile pour séparer la viande des os, le couteau à désosser de la coutellerie Au Sabot est doté d’une lame à la forme spécifique spécialement conçue pour le travail des gibiers ou des grosses pièces de viande. Le manche particulièrement long de ce couteau à désosser Au Sabot permet une prise en main sûre et sans effort.
Fabriqué dans notre atelier à Thiers.
Coloré
Oui
Longueur de la lame
17 cm
Usage
Pour désosser
Conditionnement
Sur carte
Pour qui ?
Pour le cuisinier