Desosser Les Forgés

Ce Couteau de cuisine professionnel est forgé dans la masse en une seule pièce avec de l'acier inoxydable X50CrMoV15.

Très utile pour séparer la viande des os, le couteau à désosser est doté d’une lame à la forme spécifique spécialement conçue pour le travail des gibiers ou des grosses pièces de viande.

Son long manche en plastique haut de gamme permet une excellente prise en main pour une maîtrise sure et sécurisée, à la découpe.

Livré en coffret carton et fabriqué à Thiers.