La Vendetta Tradition

Fabriquée au sein des ateliers de la coutellerie Au Sabot, cette version du couteau La Vendetta respecte scrupuleusement le modèle original, tel qu’il a été imaginé à la fin du XIXe siècle par un coutelier thiernois. Ce dernier s’est inspiré d’un modèle de couteau fixe italien pour imaginer La Vendetta.

Avec la forme particulière de son manche en « taille de guêpe », reconnaissable entre tous et sa longue mitre en inox, La Vendetta d’Au Sabot est un couteau typique et sans pareil.

Pour faciliter l’ouverture et la fermeture de la lame, La Vendetta est équipée d’un mécanisme à cran forcé.

Couteau personnalisable.