Le Baribal® Aspect Martelé
Le Baribal® aspect martelé Au Sabot est doté d’une lame en acier carbone d’aspect martelé sur la tranche haute ainsi qu’une émouture plate partielle lui conférant un excellent tranchant.
Son système d’ouverture est à cran forcé. Ainsi, le Baribal® Au Sabot s’ouvre et se referme d’un simple appui sur la tranche.
La Coutellerie Au Sabot le décline avec un manche en bois de Genévrier ou en corne de bélier.
Attention, si ce couteau en lame acier carbone XC75 offre un excellent tranchant, il demandera toutefois un entretien spécifique, à retrouver dans nos conseils.
Des couteaux issus d'une fabrication de manière artisanale, montés, façonnés et polis à la main dans l'atelier de la Coutellerie Au Sabot à Thiers en France.