Roquefort

Comme son nom l’indique, le Roquefort nous vient de la ville éponyme célèbre pour son fromage de brebis à pâte persillée. À l’instar de ses cousins, le couteau Laguiole et le couteau l’Aveyronnais, le Roquefort est un couteau originaire des causses d’Aveyron.

Facilement reconnaissable avec ses 2 mitres massives et sa lame droite, ce couteau de poche est aujourd’hui, remis au goût du jour grâce à la coutellerie Au Sabot.

Un couteau simple et élégant qui plaira au plus grand nombre !